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ENTRÉES 🥪 🏃🥇
NACHOS CARAMBA 💃
Nachos, guacamole, crème de cheddar et pickles.7,00 €HALLUMI STICKS X4
Sticks de fromage "hallumi" panés et croustillants.8,00 €OEUFS MIMOSAS
Œufs durs et mayonnaise fumée.8,00 €BURRATA CROUSTILLANTE
Burrata crémeuse panée et pesto aux noisettes.10,00 €TENDERS PAR 4 🍗
Tenders de poulet et panure maison aux corn flakes. Sauce au choix9,00 €
MENUS 🍔 🍟 🥤
MENU SMASHED BURGER 🍔 🔥
Bun du boulanger, 2 steaks de bœuf 80g , cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.17,50 €MENU DOUBLE SMASHED 🍔 🥊
Bun du boulanger, 4 steaks de bœuf 80g, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.20,50 €MENU VEGGIE SMASHED 💥 🌱
Bun du boulanger, steak de Beyond Meat smashé, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.17,50 €MENU DOUBLE SMASHED VEGGIE 🌱 🥊
Bun du boulanger, double steak Beyond Meat, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.22,00 €MENU BURGER GORGONZOLA 🫕🧀
Bun moelleux, steak de bœuf blonde aquitaine, oignons confits au vin rouge, pousse d'épinards et gorgonzola.19,50 €MENU BURGER DU MOMENT - BASQUE 🌶️ 🧀
Bun du boulanger, steak blonde aquitaine 140G, oignons confits, fromage de brebis, piquillos et pousse d'épinards.17,50 €MENU GRILLED CHEESE TRUFFÉ 🧀 🥪
Pain de mie beurré, jambon blanc truffé, crème de Comté et crème de Parmesan.17,50 €MENU TACOS HOT & POLLO 🌮🌶 🐔
Galette de maïs, poulet grillé, épicé, légumes du soleil, Guacamole et cheddar.16,50 €MENU BURRITO BOEUF 🌯🐮
Bœuf haché grillé, crème de cheddar, riz à la mexicaine, haricots rouges, salade, choux rouges, oignons frits et herbes.17,50 €MENU CHICKEN BURRITO 🌯 🐔
Poulet pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.17,50 €MENU BURRITO PULLED PORK 🌯🐷
Pulled pork, crème de cheddar, riz citronné, sauce yaourt, salade, choux rouges, pickles, oignons frits et herbes.17,50 €MENU VEGGIE BURRITO 🌱🌯
Hallumi pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.17,50 €MENU BURRITO SAUMON 🌯 🐟
Saumon gravlax, riz au citronné, avocat, salade, choux rouges, oignons frits, creamy wasabi et herbes.17,50 €MENU CHICKEN BURGER 🥖 🐔
Bun du boulanger beurré, toasté, poulet pané, mayonnaise tartare, salade et sauce cheddar.17,50 €MENU CHICKEN TENDERS (PAR 6) 🍗
Tenders de poulet pané aux corn flakes et oignons.17,50 €MENU VEGGIE TACOS 🌱 🌮
Galette de maïs, légumes grillés, épicés, guacamole et cheddar.16,50 €MENU FALAFELS ET PITA 🥙🌯
Falafels aux pois chiches, aux herbes, hummus, légumes rôtis, sauce fraîche au yaourt, aux herbes et pita au blé.16,50 €MENU BOULETTES DELLA MAMMAA 🍝 🇮🇹
Boulettes de bœuf italiennes, spaghetti al dente, sauce tomate, parmigiano et basilic.21,00 €MENU COQUILLETTES CHAMPI ET CREME DE PARMESAN 🫕🧀
Coquillettes aux champignons persillés, pousses d'épinards et crème de parmesan.21,00 €MENU COQUILLETTES TRUFFÉES AU JAMBON 🔥🧀
Coquillettes au jambon blanc truffé et à la crème de comté.21,00 €
GRAILLE 🍔 🍟
LE SMASHED BURGER DE GRAILLE, L’UNIQUE 🔥 🍔
Bun du boulanger, 2 steaks de bœuf 80g, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.12,50 €LE DOUBLE SMASHED 🍔 🥊
Bun du boulanger, 4 steaks de bœuf 80g, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.16,00 €BURGER GORGONZOLA 🔥🧀
Bun moelleux, steak de bœuf blonde aquitaine, oignons confits au vin rouge, pousse d'épinards et gorgonzola.13,50 €BURGER DU MOMENT - BASQUE 🌶️ 🧀
Bun du boulanger, steak blonde aquitaine 140G, oignons confits, fromage de brebis, piquillos et pousse d'épinards.12,50 €GRILLED CHEESE TRUFFÉ 🧀 🥪
Pain de mie beurré, jambon blanc truffé, crème de comté et crème de parmesan.12,50 €BAO PORK SANDWICH 🥠 🔥
Pain "bao" vapeur tout doux, echine de porc effilochée sauce hoisin, 5 épices, pickles de concombres, carottes, oignons, menthe, coriandre, cacahuètes et oignons frits.12,50 €
¡AY! BURRITO 🌯🇲🇽
BURRITO BOEUF 🌯 🐮
Bœuf haché grillé, crème de cheddar, riz à la mexicaine, haricots rouges, salade, choux rouges, oignons frits et herbes.12,00 €BURRITO POULET 🌯 🐔
Poulet pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.12,50 €BURRITO PULLED PORK 🌯🐷
Pulled pork, crème de cheddar, riz citronné, sauce yaourt, salade, choux rouges, pickles, oignons frits et herbes.12,00 €BURRITO POISSON 🌯 🐟
Poisson blanc pané, sauce tartare, riz au citronné, salade, choux rouges, oignons frits et herbes.12,00 €BURRITO SAUMON 🌯 🐟
Saumon gravlax, riz au citronné, avocat, salade, choux rouges, oignons frits, creamy wasabi et herbes.12,00 €
SEXY POLLO 🍑 🐔
TACOS HOT & POLLO 🌮🌶 🐔
Galette de maïs, poulet grillé, épicé, légumes du soleil, guacamole et cheddar.12,50 €CHICKEN BURGER 🥖 🐔
Bun du boulanger beurré, toasté, poulet pané, mayonnaise tartare, salade et sauce cheddar.12,50 €CLUB POULET KATSU 🥪 🐔
Pain de mie du boulangé toasté, escalope de poulet panée, salade de crudités et sauce katsu.12,50 €TENDERS DE POULET (PAR 6) 🍗
Tenders de poulet et panure maison aux corn flakes.12,50 €
VEGETA 🍠 🍟
SMASHED VEGGIE BURGER 🍔 🌱
Bun du boulanger, steak de Beyond Meat smashé, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.13,50 €DOUBLE SMASHED VEGGIE 🌱 🥊
Bun du boulanger, double steak Beyond Meat, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.17,00 €BURRITO VEGGIE 🌱🌯
Hallumi pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.12,50 €VEGGIE TACOS 🌱 🌮
Galette de maïs, légumes grillés, épicés, guacamole et cheddar.12,50 €FALAFELS ET PITA 🥙🌯
Falafels aux pois chiches, aux herbes, hummus, légumes rôtis, sauce fraîche au yaourt, aux herbes et pita au blé.12,50 €
CHEZ MÉMÉ 👵 🥘
BOULETTES DELLA MAMMAA 🍝 🇮🇹
Boulettes de bœuf italiennes, spaghetti al dente, Sauce tomate, parmigiano et basilic.14,00 €COQUILLETTES CHAMPIPI ET CRÈME DE PARMESAN 🫕🧀
Coquillettes aux champignons persillés, pousses d'épinards et crème de parmesan.14,00 €COQUILLETTES TRUFFÉES AU JAMBON 🔥🧀
Coquillettes au jambon blanc truffé et à la crème de comté.14,00 €
KUPO BOWL 🥣 🧊
LE SAUMON 🥣 🐡
Riz vapeur lait de coco, combava, saumon gravlax, sauce sésame, salade de concombre à la chinoise, avocat et grenade.16,00 €LE PULLED PORK 🥣 🐷
Riz vapeur citronné, pulled pork à la sauce hoisin, crudités, pickles, sauce au yaourt, à la menthe, cacahuètes, herbes et graines.15,00 €LE COCORÉ CHICKEN BOWL
Riz vapeur citronné, poulet pané à la coréenne, sauce bulldog, kimchi, salade et pickles.15,00 €
ACCOMPAGNEMENTS 🍟
FRITES FRAÎCHES 🍟
4,00 €PETIT COLESLAW 🥬 🥕
Choux blancs, carottes, pommes vertes et sauce coleslaw.4,00 €
DESSERTS 🍰 🍪 🥧
COOKIE CHOCOLAT BLANC 🍪
Cookie au chocolat blanc et à la pistache.5,00 €CARROT CAKE 🍰 🥕
On ne le présente plus. Il est bon. Stop.5,00 €LE GÂTEAU AU CHOCOLAT DE QUEEN E 👸 🍫
Gâteau au chocolat5,00 €CHEESECAKE CACAHUÈTES 🥜 🍰
Cheesecake à l'anglaise, cacahuètes et spéculoos.5,00 €MOUSSE CHOCOLAT FAÇON SNICKERS
Mousse chocolat façon snickers et caramel beurre salé.5,00 €FROMAGE BLANC CROUSTILLANT 🥛🥳
Fromage blanc 0%, granola sans sucre, fruits rouges et miel.5,00 €
GLACES BEN & JERRY'S 🍦🍨
BEN & JERRY'S COOKIE DOUGH 465ML
11,00 €BEN & JERRY'S CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 465ML
11,00 €BEN & JERRY'S NETFLIX & CHILLL'D 465ML
Crème glacée au beurre de cacahuète, des bretzels sucrés et salés et des morceaux de brownies.11,00 €BEN & JERRY'S COOKIE DOUGH 100ML
5,00 €BEN & JERRY'S CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 100ML
5,00 €BEN & JERRY'S VANILLE PÉCAN 100ML
5,00 €BEN & JERRY'S COOKIES ON COOKIE DOUGH VEGAN 100 ML
5,00 €
SOFTS 🧃 🥤
JUS DE POMME - OLATU
3,50 €THÉ GLACÉ BIO - OLATU
3,50 €LIMONADE ARTISANALE - OLATU
3,50 €GINGER BEER 33CL
3,50 €SCHEWPPES AGRUM' ARTISANAL
3,50 €COCA COLA 33cL
2,50 €COCA COLA ZERO 33cL
2,50 €FANTA ORANGE 33cL
2,50 €ICE TEA PÊCHE 33cL
2,50 €OASIS 33cL
2,50 €EAU GAZEUSE PET 50cL
3,00 €EAU PLATE PET 50cL
3,00 €
BIERES
BELHARRA BLONDE 33cL
5,00 €BELHARRA BLANCHE 33cL
5,00 €BUD BLONDE 33cL
5,00 €
VINS
CHÂTEAU DE RESPIDE 1/2 - ROUGE
AOP Graves, 37,5 cl.15,00 €CLOS DE LA VIERGE - BLANC
AOP Jurançon, 75 cl.25,00 €CLOS DE LA VIERGE 1/2 - BLANC
AOP Jurançon, 37,5 cl.15,00 €DOMAINE BAGRAU - ROSÉ
Aix en Provence 75cl25,00 €DOMAINE BAGRAU - ROSÉ
Aix en Provence 50cl17,00 €